Niepoort Dão Rotulo Tinto

17,01€/Alko

Dick Niepoort on varmasti yksi tunnetuimmista viinipersoonista. Hänen tavoitteena on tehdä aina persoonallisia viinejä, joiden maku herättää keskustelua. Dãon alueella he tekivät viiniä ensimmäisen kerran vuonna 2012 tavoittena valmistaa viiniä, joka olisi kevyt ja elegantti. Rypäleet kasvavat 30-80 vuotta vanhoissa köynnöksissä ja se maistuu lopputuotteessa.
Maistettuamme viinin, voimme todeta että, tavoitteeseen on todellakin päästy. Viinissä yhdistyy herkullisella tavalla mausteisuus, marjaisuus todella pitkään ja herkulliseen jälkimakuun.

Viinilehti arvioi viinin seuraavasti:
Tummasävytteisen marjainen tuoksu on hieman kehittynyt. Viinistä voi erottaa hapankirsikkaa, herukkaisuutta, yrttejä ja hentoa paahteisuutta. Keskitäyteläinen maku on sekin kehittynyt ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa nahkaisuutta, savuisuutta ja kypsiä puolukan sekä karpalon vivahteita. Reilut hapot ja jo pehmenneet tanniinit tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää hennon mausteisen ja nahkaisen jälkivaikutelman.

Viinikaverin vinkki
Avaa pullo noin puoli tuntia ennen tarjoilua hengittämään.

Arviot:
Viinilehti ****/*****
Vivino 3,6/5