Fiksuviinin PARHAIMMAT-viinikilpailu poikkeaa kaikista muista viinikilpailuista. Emme etsi absoluuttisesti parasta viiniä, vaan etsimme ne parhaimmat hinta-laatusuhteen viinit.
Kilpailuissa mukana olevat viinit maistaa ja arvostelee viinikriitikko Petri Pellinen sekä ryhmä vaihtuvia asiantuntijoita.
PARAS ALLE 9 EURON VALKOVIINI ALKOSTA
Olemme saaneet seuraajiltamme usein toiveita siitä, että meidän pitäisi testata Alkon “kyykkyviinejä”, eli matalimman hintakategorian viinejä. Löytyykö sieltä mitään hyvää? Mikä on paras?
Arvioimme sosiaalisessa mediassa Alkon edullisimman punaviinin, mikä sai paljon huomiota ja viesti seuraajilta oli hyvinkin selvä: edulliset viinit kiinnostavat ja niistä kirjoitetaan tai arvioidaan aivan liian vähän. Fiksuviinin viiniasiantuntija Petri Pellinen otti tehtävän vastaan ja asetti kyykkyviinit paremmuusjärjestykseen.
-
Rüdesheimer Rosengarten 2023
Voittaja
Kirkas vaaleankeltainen viini, jossa on hentoa vihertävyyttä.
Tuoksu on nuori, puhdas ja raikas. Lasista nousee hento sitrushedelmien ja omenan tuoksu.
Maku on puolikuiva, kevyt ja raikas. Omenan ja sitruunan makuinen alku, jota tukeen kevyt jäännössokerisuus. Maulla on hyvä intensiteetti sekä tasapaino. Alkoholi on alhainen. Jälkimaku on puhdas, keskipitkä ja sitruksinen.
Hyvä kevyt tasapainoinen ja monikäyttöinen viini. Yllättävää kyllä alkoholipitoisuus oli 8 % joten myös markettikamaa. Alle kympillä markettiviinien kärkipäätä ja sopii hyvin erilaisille salaateille ja esimerkiksi savulohi quichen kanssa.
88/100
Hans Baer Riesling 8% on Suomen paras marketeista saatava valkoviini.
Maistoimme lähes kolmekymmentä markettien matala-alkoholista valkoviiniä/ -viinijuomaa. Haimme viiniä, jolla olisi mahdollisuus olla monikäyttöinen viini, ja sen takia jätimme esikarsinassa pois erittäin aromaattiset ja makeat valkoviinit. Maistettuja viinejä yhdisti moni asia.
Kuluttajan näkökulmasta positiivisia asioita oli, että yksi lajike nousi selkeästi esille tuottaen parempia tuotteita. Tämä oli Saksasta tuleva Riesling. Eikä se yllättänyt lainkaan, onhan lajike tunnettu siitä, että Moselin laaksossa se tuottaa luonnostaan n.9 % alkoholipitoisia viinejä. Maistelun kaikki parhaat viinit edustivat juuri Riesling rypälettä ja olivat saksalaista alkuperää.
”Voittajaviinissä meitä ilahdutti erityisesti viinin tasapainoisuus. Viinin makeutta tasapainotti poikkeuksellisen hyvin integroitunut hapokkuus ja jälkimaku oli erinomaisen tasapainoinen muihin viineihin verrattuna. Oikein herkullinen kokonaisuus.” Summaa Henry Johansson voittajaviinistä.
Paras markettivalkoviini
-
Hans Baer Riesling 8 %
Voittaja
Kirkas vaaleankeltainen väri. Puhdas hiukan parfyminen, omenainen ja sitruksinen tuoksu, jossa on limenkuorta. Maku on puolimakea, happoja keskivertoa enemmän, hyvä maun intensiteetti, maussa on mukana hillottua sitruunankuorta ja yrttejä. Jälkimaku on keskipitkä ja viinijuomalla on puhdas loppu.
-
Tausendhügel Riesling 8%
2. Sija
Kirkas vaaleankeltainen väri. Puhdas hento tuoksu, jossa on hiukan sitrusta, yrttejä ja limenkuorta. Maku on puolimakea, hapokas sitrusmainen alku ja mukana on omenaisuutta sekä ns. viinillisyyttä sekä hentoa luonnollisuutta. Puhdas keskipitkä sitruunankuorinen loppu.
-
Yoko Kabinett Riesling
3. Sija
Kirkas vaaleankeltainen väri. Tuoksu on puhdas mutta hento ja siinä on sitrushedelmää sekä aavistus yrttejä kuten timjamia. Maku on puolimakea ja runsaan hapokas. Maussa on keskirunsas intensiteetti sekä samaa, viinilisyyttä eli viinijuoma lähestyy viiniä maussaan. Jää kolmanneksi koska maku on kovin makea ja puhtaassa loppumaussa on hillottua sitruunakuorta.
Corvers-Kauter R3 Rhein Riesling Remastered Zero 2022 on valittu Suomen parhaaksi alkoholittomaksi viiniksi.
Maistoimme neljäätoista alkoholitonta 0,75 litran viiniä. Joukossa oli seitsemän valko- ja seitsemän punaviiniä, jotka valikoituivat siten, mitä on saatavilla laajalti Alkon ja K-ryhmän myymälöistä.
Punaviineistä yksikään ei ollut sellainen, mitä voisimme suositella hyvällä omallatunnolla, siispä emme valinneet lainkaan parasta alkoholitonta punaviiniä. Punaviinit olivat pääosin epämiellyttäviä ja makeita, sekä hapokkaan karvaita. Jäämme mielenkiinnolla odottamaan uusia tulokkaita alkoholittomien punaviinien joukkoon.
Koko pruuvin ainoa maultaan hyvä alkoholiton viini oli Corvers-Kauter R3 Rhein Riesling Remastered Zero 2022.
Paras alkoholiton viini
-
Corvers-Kauter R3 Rhein Riesling Remastered Zero 2022
Väriltään kirkas, vaalea kellanvihreä. Tuoksu on puhdas, nuori, kevyehkö ja raikas. Tuoksussa on sitruunan sekä limen kuorta sekä aavistus sateen kastelemaa liuskekiveä.
Maku on puolikuiva ja alku runsaan hapokas. Maun intensiteetti on keskitasoa ja viinin hedelmäisyys nousee jäännössokerin kautta. Maussa on samaa sitruunaa, limen kuorta sekä liuskekiveä kuin oli tuoksussakin. Jälkimaku on keskipitkä omassa alkoholittomassa kategoriassaan.
Kokonaisuutena selkeästi viini, vaikka olikin alkoholiton. Lajikkeen tunnistaa helposti Rieslingiksi ja viini on myös ruokaystävällinen kalaruokien kumppani. Tässä viinissä oli löydetty tasapaino happojen ja hedelmäisyyden kanssa, eikä viinistä ollut tullut liian tiivis sokeri-happopakkaus.
Alkoholittomassa kategoriassa se sai 89/100p joka oli aivan omaa luokkaansa. Alle kympillä hyvä alkoholiton osto.
parhaimmat punaiset hanaviinit löytyivät kolmesta eri maasta!
Luonteikkuus ratkaisi – Mutta mikä muu?
Juha Lihtonen ja Petri Pellinen Fiksuviinin asiantuntijatiimistä maistoivat punaisia hanaviinejä erittäin kattavalla otannalla. Maistelun tarkoituksena oli saada käsitys kokonaistarjonnasta, sekä luonnollisesti löytää se kaikista paras hinta-laatusuhteen hanaviini.
Selkeä voittaja löytyi huolellisen maistelun, eli pruuvauksen lopputuloksena. “Maze oli se viini, joka nousi selvästi esille. Siitä tuli heti tunne, että ollaan Australiassa ja samoin, että tämä voisi hyvinkin olla laadukkaampi pullotettu viini. Myös Icaro hyvällä tasapainollaan ja hedelmäisyydellään tuli esille, kuten myös ruokaviininä Corte Rossa Barbera."
Petri Pellinen summaa.
Parhaimmat punaiset
hanaviinit
-
Maze Shiraz Cabernet Sauvignon
Maze Shiraz Cabernet oli selkeä voittaja. Viinissä maistui laatu, jollaista emme aivan löytäneet muista viineistä.
Juha Lihtonen kuvailee viiniä seuraavasti:
Tumma, syvä, sinipunainen väri. Intensiivinen mustaviinimarjojen, karhunvatukan, tumman suklaan ja eukalyptuksen sekä tuoreen mintun aromeja. Tuoksussa on 'After Eight' -suklaan aromeja. Täyteläinen, tiiviin hedelmäinen, notkeatanniininen, ja lempeähappoinen. Maussa on cassista ja yrttisyyttä. Alkoholi pyöristää makua ja jälkimaku on lämpimän mausteinen. Hyvä grilliviini, joka sopii pihveille, lampaankyljyksille ja BBQ-possulle. Karahvoi viini tunti ennen tarjoilua ja viilennä 16-17°C-asteiseksi. Nauti keskikokoisesta tulppaaninmallisesta lasista.
Juha Lihtonen 88/100p
Petri Pellinen 90 / 100 p. -
Corte Rossa Piemonte Barbera
Kirkas ja keskirunsas rubiininpunainen viini. Tuoksu on puhdas, nuori ja raikas, mutta hiukan sulkeutunut. Tuoksussa on punaista kirsikkaa sekä kukkaista elementtiä ruusun tuoksuna ja taustalla aavistus neilikkaa. Maku on kuiva ja alku hapokas. Tanniinit ovat tuntuvat, mutta eivät aggressiiviset. Alkoholipitoisuudeltaan viini on keskitasoa kuten maun intensiteettikin. Maussa on samaa kirsikkaa sekä neilikkaa kuin tuoksussakin ja jälkimaku on keskipitkä ja tanniinit tuovat loppumakuun ryhtiä. Kokonaisuutena raikas ja tasapainoinen ruokaviini.Niin sanottu käyttöviini pastoille sekä pizzoille ja antipastoille. Tämä viini olisi pulloina myytynä 8,50 €, enkä millään löydä sillä hinnalla lähellekään samantasoista viiniä Alkon valikoimasta. Pullomyynnissä vastaa noin 12–13 € viiniä, joten erinomainen hankinta.
87 / 100p. -
Icaro Tinto Tejo, Portugali
“Vivahteikas ja maukas punaviini, joka edustaa hinta-laatusuhteeltaan Alkon parasta hanapakkauspunaviiniä.”
Tumma, syvä sinertävän punainen. Runsaan paahteinen, kukkean orvokkinen ja kypsän marjainen tuoksu, jossa on mustikkaa, kirsikkaa ja mustaherukkaa. Täyteläinen, lempeähappoinen, neilikkainen ja makean kirsikkainen maku. Notkeat tanniinit. Viipyilevä, lämpimän mausteinen ja kypsän kirsikkainen jälkimaku. Varsin monikäyttöinen viini, joka sopii erinomaisesti grilliruokien, mausteisten pataruokien sekä yrttisten lammasruokien seuraan. Karahvoi tunti ennen tarjoilua ja viilennä 16-17°C-asteiseksi. Tarjoile keskikokoisesta tulppaaninmallisesta lasista.
87/100p.
