Tämä Barolon ystävien arkiviini on todellinen löytö!
Nebbiolo-lajikeesta puhutaan eniten Piemontesta puhuttaessa. Useimmiten kuitenkin juodaan Barbera-lajikkeesta tehtyjä viinejä. Nyt olemme löytäneet todellisen helmen kaikkien Barberoiden joukosta, joka Juha Lihtosen mukaan onkin “Barolon ystävien arkiviini.” Se kuulostaa todella suurelta lupaukselta, mutta tämän viinin kohdalla suurilla puheilla on myös katetta.
Podere Ruggeri Corsini Barbera d'Alba 2020
Vuonna 1994 Loredana Addari ja Nicola Argamante tekivät sen mistä monet haaveilevat. He jättivät kaupingin kiireet taakseen ja ostivat viinitilan Monforte d´Alban kylästä Piemontessa. “Alkuun teimme vain perinteisiä alueen viinejä. Basrberad´Albaa, Baroloa ja Dolcetto d´Albaa” Loredanan muistelee. Nykyään valikoimaan on tullut myös muutamia viinejä lisää mutta tilan tarkoituksena on keskittyä laatuun, joten pienelle perhetuottajalle tämä tarkoittaa “vähän mutta hyvää” periaatteen noudattamista.
Mikä tekee tästä viinistä poikkeuksellisen hyvän hinta-laatu suhteen viinin? Tässä viinissä meidän raadin hurmasi oikeastaan muutamakin asia. Tuoksun hedelmäisyyden ja kukkaisuuden yhdistelmä, se tapa jolla viini avautui lasissa 15 minuutin jälkeen ja se potentiaali, jonka koimme viinin tarjoavan 2-5 vuoden päähän. Kaikki tämä yhdistettynä todella hurmaavaan hinnoiteluun niin totesimme yhteen ääneen, että tämä viini pääsee JATKOON.
Meidän vakioraadista Petri Pellinen piti viinistä todella paljon:
Podere Ruggeri Corsini Barbera d’Alba 2020
Kirkas keskirunsas rubiininpunainen viini. Runsaahko tuoksu on puhdas, raikas, aavistuksen kehittynyt ja hiukan reduktiivinen. Tuoksussa on hapanta kirsikkaa, karpaloa sekä hiukan animaalisia elementtejä ja paahdettua lihaa sekä neilikan mausteisuutta. Maku on kuiva ja alku raikkaan hapokas. Maun intensiteetti on runsaahko. Alkoholipitoisuus on keskitasoa ja viinin kypsät kevyet tanniinit antavat ryhtiä. Hedelmäisyys tulee happaman kirsikan sekä karpalon muodossa ja sitä seuraa neilikan mausteisuus. Jälkimaku on pitkä ja mausteinen sekä raikkaan karpaloinen. Tämä viini kestäisi jo muutaman vuoden varastointia eli n. 5-vuotta ja onkin rakenteeltaan selvästi ruokaviini. Mainio keskikovien juustojen kanssa sekä vaikka vasikanpaistin ja tryffelillä maustetun perunamuffinsin sekä punaviinikastikkeen kanssa. Tarjoile noin 16–18 asteisena ja isommasta Pinot Noir-lasista. Viininystävän Barbera vähän kultivoidummalle viinityypille. Tässä saa 15€ hinnalla viiniharrastaja reilusti yli 20€ viinin. 90–91 / 100 p.
Juha Lihtonen löysi viinistä sielua.
Podere Ruggeri Corsini Barbera d’Alba DOC 2020 (14,95€)
Keskirunsas, rubiininpunainen väri. Todella lupaava ja sielukas tuoksu omaa barberalle tyypillisiä kukkean orvokkisia ja tumman kirsikkaisia aromeja. Keskitäyteläinen ja notkeatanniininen suutuntuma saa vivahteikuutta eloisasta hapokkuudesta ja mineraalisuudesta jotka saattelevat yhdessä herkullisen kukkeaa ja marjaisaa jälkimakua pitkään. Hienostunut ja ryhdikkään tyylikäs barbera-viini, joka paranee vielä 2-3 vuoden kypsytyksellä. Viinin vivahteikkuus pääsee esiin 1,5 tunnin dekantoinnilla. Tarjoile viini 16-17°C-asteisena keskikokoisesta tulppaanin mallisesta lasista. Varsin monikäyttöinen viini, joka soveltuu erinomaisesti kylmille lihoille, kanaruoille, tomaattisille pastoille ja pizzoille. – JL 90p “Barolon ystävien arkiviini – todellinen löytö!”
Vivinossa tämä viini on saannut 3,7/5 arvion ja pikantti yksityiskohta on se, että viinin hinnaksi arviodaan 24 dollaria kansainvälisissä verkkokaupoissa. Saamme siis täällä Suomessa viinin erittäin fiksusti hinnoiteltuna.
Viinikaverin vinkki:
Noudata tarjoiluvinkkiäni saadaksenne parhaan elämyksen irti tästä viinistä. Kaada viini dekantteriin ilmaantumaan ainakin tuntia ennen tarjoilua. Näin saat 15 euron viinistä elämyksen 25 euron edestä.
Fiksu, älä jahkaile vaan tilaa!
FIKSULÖYTÖ-VIINIT
Sukkia pyörittävää hinta-laatu suhdetta:
KUOHUVAT JA SAMPPANJAT
Castelmondo Prosecco Extra Dry
Ennen 11,45 € NYT 10,99 € FIKSUN ETU -4% TILAA HETI
Louis Massing Grand Cru Blanc de Blancs Champagne Brut Magnum
Ennen 73,58 € NYT 67,61 € FIKSUN ETU -8% TILAA HETI
Louis Massing Grand Cru Mineralis Blanc de Blancs Champagne Brut Nature
Ennen 22,08 € NYT 19,95 € FIKSUN ETU -10% TILAA HETI
Cinzia Brut Organic, täydellinen kukkakimppu kuohuviini lahjaksi!
Ennen 13,99 € NYT 8,99 € FIKSUN ETU -36% TILAA HETI
Bolla Prosecco
Ennen 16,90 € NYT 11,49 € FIKSUN ETU -32% TILAA HETI
Teresa Rizzi Extra Dry Rosé
Ennen 12,90 € NYT 8,99 € FIKSUN ETU -30% TILAA HETI
Lorimer Rosé Extra Dry
Ennen 10,99 € NYT 8,49 € FIKSUN ETU - 23% TILAA HETI
Richard Juhlin Blanc de Blancs Brut
Ennen 16,78 € NYT 13,71 € FIKSUN ETU -18% TILAA HETI
Honka Cava Brut
Ennen 19,57 € NYT 14,98 € FIKSUN ETU -23% TILAA HETI
VALKOISET
Evergreen Cataratto-Pinot Grigio
Ennen 10,98 € NYT 6,98 € FIKSUN ETU -36% TILAA HETI
Leth Grüner Veltliner Klassik
Ennen 11,78 € NYT 9,98 € FIKSUN ETU -20% TILAA HETI
PUNAISET
Castelmondo Ripasso Superiore 2018
Ennen 12,98 € NYT 10,99 € FIKSUN ETU -15% TILAA HETI
Evergreen Rosso Terre Siciliane
Ennen 10,98 € NYT 6,98 € FIKSUN ETU -36% TILAA HETI
Viu Manent Grand Reserva Cabernet Sauvignon 2017
Ennen 15,90 € NYT 14,98€ FIKSUN ETU -6% TILAA HETI
Casal do Cerrado Tinto
Ennen 9,49 € NYT 8,09 € FIKSUN ETU -15% TILAA HETI
Bolla Le Origini Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2013
Ennen 89,90 € NYT 47,70 € FIKSUN ETU -42% TILAA HETI
Villa Belvedere Amarone della Valpolicella 2017
Ennen 37,90 € NYT 25,70 € FIKSUN ETU -32% TILAA HETI
OLUET
Westmalle Dubbel 0,33 plo
Ennen 5,45 €/plo NYT 4,45 €/plo FIKSUN ETU -18% TILAA HETI
Westmalle Dubbel 0,75 plo
Ennen 15,87 €/plo NYT 11,94 €/plo FIKSUN ETU -21% TILAA HETI
Westmalle Tripel 0,33 plo
Ennen 6,71 €/plo NYT 4,98 €/plo FIKSUN ETU -25% TILAA HETI
Westmalle Tripel 0,75 plo
Ennen 17,83 €/plo NYT 13,98 €/plo FIKSUN ETU -21% TILAA HETI
Muut Fiksuviini -valikoiman viinilöydöt:
VALKOVIINIT
Lergenmüller Grauer Burgunder Trocken 2020
Ei mikään perusvalkkari 11,49€ TILAA HETI
Koenig Pinot Blanc 2019
Luomu Pinot Blanc Alsacesta tähän hintaa on lähes ihme.
11,94 € TILAA HETI
Intimista Branco, Portugali
Pekka Suorsan ja Petri Pellisen pisteet 89/100. 7,94 € TILAA HETI
Kloster Pforta Weissburgunder 2020
Alle 14 € tämä on huippu löytö. 13,89 € TILAA HETI
Maritimo Blanco
Galician viini alle 10 € pitäisi olla mahdotonta. 8,94 € TILAA HETI
Wieninger Grüner Karte Grüner Veltliner Organic 2019
Viinilehti 4/5 tähteä. 14,89 € TILAA HETI
La Lande Gros Manseng 2019
Kultamitali viini 9,45 € TILAA HETI
PUNAVIINIT
Espanja
Maritimo Tinto
Galician viini alle 10 € pitäisi olla mahdotonta. 8,94 € TILAA HETI
Patrocinio Sancho Garcés Crianza 2017
MW Tim Atkin: Espanjan paras hinta-laatusuhde!
Juha Lihtonen: Viini asettuu suuhun kuin silkkihansikas käteen. 12,98 € TILAA HETI
Amador Medrano Terra Finea El Encial 2017
Pekka Suorsa: 94/100: Fiksuviinin korkeimmat pisteet!
Juha Lihtonen 91/100: Viinin hinta-laatusuhde on ylivertainen.
16,99 € TILAA HETI
Arid 2018, Priorat
Aivan käsittämättömän kova Priorat-viini tähän hintaan.
93/100 Pekka Suorsa, 92/100 Petri Pellinen. 17,97 € TILAA HETI
Italia
Tenuta Friggiali Brunello di Montalcino 2016
30 € viini voi edelleen olla löytö! Pekka Suorsa 94p. 30,00 € TILAA HETI
Carlin de Paolo Cursus Vitae Barbera d´Asti 2020
Viinikriitikoiden ylistämä Barbera! 12,49 € TILAA HETI
Carlin de Paolo Terre Alfieri Nebbiolo 2018
Pikku Barolo, joka on jo nyt nautittava. 15,89 € TILAA HETI
Sogatia Chianti Riserva 2018
Pekka Suorsa 89/100. 11,30 € TILAA HETI
Portugali
Xisto Preto Reserva 2019, Douro
91/100 Pekka Suorsa, 91/100 Petri Pellinen. 9,96 € TILAA HETI
Intimista Tinto, Portugali
88/100 Pekka Suorsa 89/100 Petri Pellinen. 7,94 € TILAA HETI
MUUT
Villa Cardea Apritivo
Se fiksumpi katkero Spritz-cocktailiin. 11,94 € TILAA HETI
Thomas Hardy's Ale 2018
Kypsynyt vuosikertaolut. 9,92 € TILAA HETI
